Szanowni Państwo,
W imieniu Organizatorów serdecznie zapraszamy na:
XXXI Międzynarodową Konferencję Naukową
POSTĘPY W TECHNOLOGII TŁUSZCZÓW ROŚLINNYCH
Siedlce, 11-12 września, 2025 r.
organizowaną przez
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego – Państwowy Instytut Badawczy, Zakład Technologii Mięsa i Tłuszczu w Warszawie
Konferencja będzie obejmowała następujące bloki tematyczne:
- Aspekty żywieniowe tłuszczów roślinnych,
- Oleje – rzepakowy oraz inne– technologia, jakość, zastosowanie,
- Modyfikacja tłuszczów w procesach technologicznych,
- Nowe surowce tłuszczowe,
- Wykorzystanie surowców ubocznych przemysłu olejarskiego,
- Problemy jakościowe, metody analityczne i zgodność z CEN i ISO,
- Produkty tłuszczowe na rynku krajowym – olej rzepakowy, margaryny, frytury, tłuszcze cukiernicze,
- Żywienie zwierząt i produkcja pasz,
- Oleochemia
Prace naukowe prezentowane będą w formie wykładów, doniesień i posterów.
W Konferencji wezmą udział przedstawiciele uczelni, zakładów tłuszczowych, stowarzyszeń, firm współpracujących z przemysłem tłuszczowym.
Konferencja obejmuje również wycieczkę do zakładu tłoczenia, ekstrakcji i rafinacji oleju Komagra sp. z o.o. w Kosowie Lackim.
W imieniu Komitetu Organizacyjnego:
prof. dr hab. inż. Stanisław Ptasznik,
dr inż. Sylwia Onacik-Gür
Warunkiem uczestnictwa w konferencji jest dokonanie rejestracji poprzez formularz na dole strony oraz wniesienie opłaty za konferencję (1200 zł + 23%VAT, studenci i doktoranci 500zł + VAT).
Wystawa produktów – stół: 1500zł + VAT
Wpłatę należy przesłać nr konta Bank Polska Kasa Opieki S.A. X Oddział w Warszawie
67 1240 1095 1111 0000 0336 5564
Tytuł przelewu: „MT/PT Konferencja” + nazwiska uczestników, których wpłata dotyczy.
Wszelkie pytania można kierować po adresem mailowym:
sylwia.onacik-gur@ibprs.pl
stanislaw.ptasznik@ibprs.pl
Termin: 11-12 września 2025 roku
Miejsce: IBIS STYLES, ul. Jana Pawła II 10 – 08-110 Siedlce
tel.: +48 25 308 10 00;
e-mail: H9259@ACCOR.COM
Możliwość rezerwacji pokoi z rabatem 10% z hasłem: KONFERENCJA IBIS.
Dojazd indywidualny.
Zgłoszenie uczestnictwa w XXXI Międzynarodowej Konferencji Naukowej
„POSTĘPY W TECHNOLOGII TŁUSZCZÓW ROŚLINNYCH” 11-12 września 2025 r.
Akceptuję warunki uczestnictwa w Konferencji i wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu przeprowadzenia rejestracji.
W związku z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE oraz ustawą o ochronie danych osobowych, wyrażam zgodę na przechowywanie i przetwarzanie moich danych osobowych przez Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego – Państwowy Instytut Badawczy (IBPRS – PIB), z siedzibą w Warszawie, w celu świadczenia usług szkoleniowych, wykonywania umów i czynności związanych ze świadczeniem usług szkoleniowych. Jestem świadomy, że wyrażoną zgodę mogę odwołać w dowolnym momencie.
Pełny tekst klauzuli informacyjnej o przetwarzaniu danych osobowych znajduje się na stronie: https://www.ibprs.pl/rodo/.
On behalf of the Organizers, we cordially invite you to XXXI International Scientific Conference Progress in Technology of Vegetable Fats
In Siedlce on September 11-12, 2025 r.
Organized by
Institut of Agriculture and Food Biotechnology – State Research Institute
Department of Mear and Fat Technology
Topics of the conference
- Nutritional aspects of vegetable fats and oils
- Vegetable oils – technology, quality, application
- Modification of fats technological processes
- Novel edible oil sources
- Quality issues, analytical methods and compliance with CEN and ISO
- Fat products on the domestic market – rapeseed oil, olive oil, margarines, fries, confectionery fats, fat mixes
- Animal nutrition and feed production,
- Oleochemistry
The conference also includes a trip to the Komagra sp. z o.o. oil pressing, extraction and refining plant in Kosów Lacki.
Scientific papers will be presented in the form of lectures, reports and posters.
The conference will be attended by representatives of universities, associations, companies producing oils and fats and cooperating with the fat industry.
We look forward to your participation.
On behalf of the Organizing Committee
prof. dr hab. inż. Stanisław Ptasznik,
dr inż. Sylwia Onacik-Gür
The condition of participation in the conference is to register using the form at the bottom of the page and pay the conference fee (PLN 1,200 + 23% VAT, students and PhD students PLN 500 + VAT).
Product exhibition – table: PLN 1,500 + VAT
The payment should be sent to the account number of Bank Polska Kasa Opieki S.A. X Oddział w Warszawie
67 1240 1095 1111 0000 0336 5564
Transfer title: „MT/PT Konferencja” + names of participants to whom the payment applies.
Any questions can be directed to the following email address:
sylwia.onacik-gur@ibprs.pl
stanislaw.ptasznik@ibprs.pl
Date: September 11-12, 2025
Venue: IBIS STYLES, ul. Jana Pawła II 10 – 08-110 Siedlce
tel.: +48 25 308 10 00;
e-mail: H9259@ACCOR.COM
Possibility of booking rooms with a 10% discount with the code: IBIS CONFERENCE.
Application for participation in the XXXI International Scientific Conference
„ADVANCES IN VEGETABLE FATS TECHNOLOGY” September 11-12, 2025
I accept the terms of participation in the Conference and consent to the processing of my personal data for the purpose of registration.
In connection with Regulation (EU) 2016/679 of the European Parliament and of the Council of 27 April 2016 on the protection of natural persons with regard to the processing of personal data and on the free movement of such data, and repealing Directive 95/46/EC and the Personal Data Protection Act, I consent to the storage and processing of my personal data by the prof. Wacław Dąbrowski Institute of Agricultural and Food Biotechnology – State Research Institute (IBPRS – PIB), located in Warsaw, for the purpose of providing training services, executing contracts and activities related to the provision of training services. I am aware that I can withdraw my consent at any time.
The full text of the information clause on the processing of personal data is available at: https://www.ibprs.pl/rodo/.